אפיק פטריות קלויות עם ביצה מטוגנת

פטריות קלויות Herbed עם ביצה מטוגנת עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 213 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, קרום פיצה אפוי, ריקוטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכונים דומים: אפיק פטריות קלויות עם ביצה מטוגנת, פטריות צלויות עם הרבד קינואה, ו כרוב ניצנים קלוי אסייתי עם פטריות שיטאקה פריכות.

הוראות

לחמם את התנור ל 450 מעלות F ולסדר מתלה באמצע.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מערבבים פטריות, 3 כפות שמן, ורוזמרין על תבנית אפייה, מתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי וזורקים למעיל.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מניחים בתנור וצולים עד פטריות מכווצים, ושחמו על, 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

טפטוף עם 1 כף של בלסמי לזרוק מעיל. תפזר חצי מהפרמזן על הפיצה. להשליך רוזמרין ולסדר פטריות על גבי. להפיץ ריקוטה על פני הדף טפטוף עם פרמזן שנותר קצת שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

אופים עד הקרום הוא השחמה, גבינה מותכת, כ 20 דקות. בינתיים, לחמם מחבת קטנה חום בינוני, ולהוסיף הנותרים 1 כף שמן זית. כאשר שמן מנצנץ, מוסיפים ביצים ומטגנים עד להגדיר, מבעבע וחום על הקצוות, ואת המחבת הוא כמעט יבש. בזהירות להוסיף 3 כפות הנותרים חומץ בלסמי ומבשלים עד חומץ מופחת syrupy.

מרכיבים שתצטרך

שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)