מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות62
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםאפריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
ריבועי אקלר שוקולד
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
מטבל צ'ילי קון קסו
צ'אטני חמוציות ופירות מסוכרים
סטייק שוויצרי קליל
מתכונים קשורים
סטייק שוויצרי קליל
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
מגזין

אפריקאי אדובו - שפשף סטייקים טונה

אפריקאי אדובו - שפשף סטייקים טונה
אפריקאי אדובו-שפשף סטייקים טונה נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 871 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, כורכום טחון, אגוז מוסקט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו אפריקני Adobo - שפשף טונה, Adobo - שפשף עוף, ו סטייקים עם רצועת צרוב עם חמאה מתובלת בצפון אפריקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור salsa:.In קערה בינונית, לשלב אבוקדו לקוביות, בצל ירוק, פלפלים, ושום. בקערה אחרת, מקציפים יחד את מיצי הכתום והליים, שמן זית ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®שום גויה®
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
Dientes De AjoDientes De Ajo
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
מערבבים את הסוכר והחומץ בקערה, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הוסף את המלפפונים ולאפשר לרבד במשך כ 15 minutes.To לשרת, לארגן את המלפפון פרוסות מסודרות על פני כל צלחת. פורסים את הטונה ומניחים אותה על המלפפונים. כפית סלסה אבוקדו על גבי או סביב הטונה. כפית קצת מהמיצים החמוצים סביב המלפפונים, ומגישים. (לפעמים אני מוסיף קצת גרידה תפוז גרידה לקישוט גם כן.) For the adobo:.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
Dientes De AjoDientes De Ajo
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
3
מערבבים את כל המרכיבים יחד בקערה.לשפשף כל אחד סטייקים טונה עם 1 1/2 כפיות שמן ומפזרים בנדיבות עם adobo. (שמור כל תוספת adobo ספייס לשפשף לשימוש נוסף.) במחבת nonstick, לחמם את הנותרים 2 כפות שמן עד שהוא מתחיל לעשן. לצרוב את הטונה בכל צד רק 1 דקה הטונה מוגשת נדירה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונהסטייק טונה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מעבירים לצלחת ומניחים בצד.

מרכיבים

680פלפל האבנרוסטייק טונהסטייק טונה2אבוקדו בשלים, מגולפים, וחותכים לקוביות 1/2 אינץאבוקדו בשלים, מגולפים, וחותכים לקוביות 1/2 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן בוטנים או 1/4 כוס שמן קנולהשמן בוטנים או 1/4 כוס שמן קנולה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(אונקיה אחת לפי משקל, בערך 4 עד 6 ענפים)(אונקיה אחת לפי משקל, בערך 4 עד 6 ענפים)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)זרעי כוסברה, קלוי וקרקעזרעי כוסברה, קלוי וקרקע1מלפפון אירופאי ללא זרעים, קלופים, חצוי לאורך, זרע, פרוס דק מאודמלפפון אירופאי ללא זרעים, קלופים, חצוי לאורך, זרע, פרוס דק מאוד2קרום: פירורי קרקר גרהםחרדל יבשחרדל יבש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריוקוןיוקון2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)allspice הקרקעallspice הקרקע1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כורכום הקרקעכורכום הקרקע2קרום: פירורי קרקר גרהםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4קצת קישואים קצוציםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים טרימיץ ליים טרי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מוסקט מגורדמוסקט מגורד791 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי2קרום: פירורי קרקר גרהםקליפת תפוז מיובשתקליפת תפוז מיובשת1גבינת פרמזן מגוררתנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים2פלפלים jarred piquillo, חתוכים לקוביות (או תחליף 2 פלפלים אדומים קלויים jarred)פלפלים jarred piquillo, חתוכים לקוביות (או תחליף 2 פלפלים אדומים קלויים jarred)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פתיתי פלפל אדום, מרוסקיםפתיתי פלפל אדום, מרוסקים3בצל ירוק, לבן וירוק חלקים, דק פרוס על ההטיהבצל ירוק, לבן וירוק חלקים, דק פרוס על ההטיה1גבינת פרמזן מגוררתתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונאן בתפריט? נסה זיווג עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות Wild & Wilder המרלו Exhibitionist. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
Wild & Wilder המרלו המציגים
Wild & Wilder המרלו המציגים
המציגה מלאה שזיף עשיר ופרי דמסון על האף. אלון המשמש הוא מתבלט על החיך אשר נשלט על ידי טעמי ברי אדומים עשירים תוך הצגת גם ניואנסים ארציים עדינים. היין אלגנטי ומשיי עם גימור ארוך.
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
צ'אטני חמוציות ופירות מסוכרים
סטייק שוויצרי קליל
אפוי בטטה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תירס מגולגל מנגו