קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

אפרסק וג'ינג'ר זיגוג חזה ברווז עם אפרסקים בגריל

אפרסק וג'ינג'ר זיגוג חזה ברווז עם אפרסקים בגריל
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 317 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם כוסברה, חומץ אורז, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו ספייס שפשף חזה ברווז בגריל עם אפרסק בגריל וסלט גבינת עיזים, דבש בגריל ושד ברווז מזוגג צ'ילה, ו חזה ברווז עם אפרסקים קלויים ואגוזי מלך-פטרוזיליה אורז מטוגן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שום, 1 כף זנגביל טחון טרי ורוטב סויה בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
מערבבים שימורים, הויסין, חומץ, חלפיניו, ונותר 1 כף זנגביל טרי בסיר קטן. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
1
הסר את הברווז מן המרינדה, מנגב עודף. חנית כל חתיכה לאורך על שיפוד במבוק ספוג מים. ואז חוט 4 פרוסות אפרסק לתוך כל אחד 4 שיפודים נוספים. הכן גריל לחום עקיף בינוני (350 עד 450 מעלות). ברווז גריל מעל הצד החום הישיר, פונה פעם אחת, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מברישים את הברווז בנדיבות עם זיגוג ומבשלים דקה נוספת או שתיים לכל צד עד הזיגוג מבעבע ואת הברווז מבושל לטעמך (125 מעלות טמפרטורת פנים עבור ורוד ורוד ורוד).
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ברווז שלםברווז שלם
1
מברשת כל שיפוד אפרסק בנדיבות עם כמה זיגוג. לאחר מכן מבשלים את האפרסקים בצד העקיף של הגריל עד שהם מתרככים קצת (כ 4 דקות).
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מברשת על זיגוג יותר ולהעביר את שיפודים לצד החום הישיר כדי caramelize לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1
הסר את האפרסקים מהשיפוד והניח כמה פרוסות על צלחת קטנה עם סאטה ברווז על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2
מקשטים עם בצל ירוק וכוסברה (אופציונלית).
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז