אפרסקים מזוגגים בסלים פילו עם קרם ריקוטה הוא צמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 541 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא סוכר מגורען, נסו לבנות-a-ארוחה, בצק פילו, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אפרסקים וכוסות פילו קרם, פטה פטריות בסלים פילו מאפה, ו ספייק זה: אפרסקים מזוגגים בורבון עם קרם מסקרפונה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מקום ריקוטה, 1 כף סוכר מגורען, וניל בקערה בינונית; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
לפי עוגה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
שלב 2 כפות סוכר מגורען ואגוזי לוז. מחסנית 2 פילו גיליונות על קרש חיתוך גדול או משטח עבודה (כיסוי גיליונות הנותרים כדי למנוע ייבוש); מברשת עם חצי חמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
אגוזי לוז
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
4
פזר פילו מחסנית עם חצי תערובת אגוזי לוז. חזור על הנוהל עם 2 סדינים פילו, הנותרים חמאה, ואת תערובת אגוזי לוז הנותרים. למעלה עם שאר 2 פילו סדינים. לחץ בעדינות על שכבות פילו יחד. מעיל קל גיליון פילו העליון עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
אגוזי לוז
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
5
חותכים מחסנית לתוך 6 (7 x 6 אינץ') מלבנים. בזהירות במקום 1 מלבן שכבתי לתוך כל 6 (8-אונקיה) ramekins מצופה ספריי בישול. בעדינות ללחוץ מלבנים לתוך ramekins כדי ליצור סלים (פילו יהיה להאריך על 1 אינץ ' מעל צמרות של ramekins).
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
6
מניחים ramekins על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
7
אופים ב 350 במשך 20 דקות או עד השחמה קלה פריך. מגניב ramekins על מתלה תיל. בזהירות להסיר סלים פילו מן ramekins.ממש לפני ההגשה, להפיץ על 1 כף תערובת גבינה לתוך החלק התחתון של כל סל פילו.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
8
מערבבים אפרסקים וג ' לי נמס, משליך למעיל. כפית על תערובת אפרסק 1/2 כוס לתוך כל כוס פילו.