מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות51
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
סטייק פלנק טעים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
מו שו סלופי ג'וס
רק טוסט שום
ירכי עוף עם אננס
סלט תפוחי אדמה ירוקים
מרק קייל איטלקי עם נקניקיות
סנגריה פירותית
פאי בשר משביע
מתכונים קשורים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
רולים עם עגבניות ובזיליקום
הודו צלוי, בסגנון נייבי
סטייק פלנק טעים
מגזין

ארוחת ערב הלילה: פטריות Bhaji (פטריות ברוטב עגבניות בצל)

ארוחת ערב הלילה: פטריות Bhaji (פטריות ברוטב עגבניות בצל)
מתכון ארוחת ערב: פטריות Bhaji (פטריות ברוטב עגבניות בצל) יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 45 דקות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 2 . מנה אחת מכילה 250 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. 30 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם פלפל חלפיניו, בצל ירוק, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ארוחת ערב: רוטב עגבניות עם פטריות ואנשובי, ארוחת ערב: ספגטי אלה בוסקאיולה (ספגטי ברוטב עגבניות ופטריות), ו ארוחת ערב: ספגטי ברוטב עגבניות ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים את השמן לתוך סיר להגדיר על חום בינוני. לזרוק את הבצל ואת jalapeño ומבשלים 6 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את השום, מערבבים היטב ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
3
מפזרים את הכמון, כוסברה, ואבקת צ ' ילה, מערבבים היטב, ומבשלים 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
4
מוסיפים את הפטריות, רסק עגבניות, ואת המים. מערבבים עד הדבק מופץ באופן שווה, ואז לכסות את הסיר, להפחית את החום נמוך, ומבשלים 10 דקות. מערבבים באמצע. המנה צריכה להיות כמו נזיד. אם זה לא עבה מספיק, או הפטריות עדיין לא רך, להסיר את המכסה ולבשל עוד כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מגישים עם אורז לבן ופיזור של בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
אורז לבןאורז לבן

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

הודי ניתן לזווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner
Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner
פרחים, פירות סיד עדין, תפוח ואורן תפוח עם רמז של עשבי תיבול, תבלין ושמרים, רך בטעם הראשון, למרות החומציות התוססת שלה, אז פשוט, טרי על החיך, פירות רכים, ניואנסים מינרליים, מבנה טוב ואיזון, גוף בינוני ומינרלים עדינים בגימור הפיקנטי.לוויה מושלמת למתחילים רבים כגון פורל מעושן, בשר חזיר, ירקות קרים, טאפאס, או גבינת עיזים במרינדה טרי עם עשבי תיבול; גם טוב מאוד עם ברביקיו דגים, מזון ים, או עוף קלוי.
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
רולים עם עגבניות ובזיליקום
הודו צלוי, בסגנון נייבי
סטייק פלנק טעים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
פוטפי הודו
סלט טונה ביתי על המטווח
פוטפי הודו
מו שו סלופי ג'וס
עוגת פקאן שוקולד מריר