צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית קטוגנית? ארוחת ערב הלילה: מהיר טיקה מסאלה יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 457 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חזה עוף, אבקת צ'ילי, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: שרימפס טיקה מסאלה, עוף מהיר טיקה מסאלה, ו עוף מהיר טיקה מסאלה לשניים (מתכונים דומים).
הוראות
1
לתוך קערה גדולה, לגרר חצי הג ' ינג ' ר, וגרידת הלימון. לאחר מכן מוסיפים את השום, כוסברה, 1 כף שמן צמחי, חצי מיץ לימון, כף יוגורט, מלח ופלפל. מערבבים, מוסיפים עוף לקערה, ומניחים בצד כדי להשרות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
2
בעוד הבשר הוא marinating, לחמם את השמן הנותר במחבת כבדה, גדולה על אש נמוכה. בערך לקצוץ את הג ' ינג ' ר שנותר ולהוסיף אותו לשמן עם הבצל. מבשלים בעדינות במשך 10-15 דקות עד מתפרק ומקורמל.
מרכיבים שתצטרך
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב לשלב. מבשלים עוד 2-3 דקות להתחתן עם הטעמים. מתבלים עם קמצוץ מלח טוב, ואז משפשפים לקערה ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
4
הגבר את החום לגובה בינוני והוסף את חתיכות העוף. לבשל, להסתובב מדי פעם, עד חום מבושל דרך, אבל עדיין רך. החזירו את תערובת הבצל למחבת, והוסיפו את השמנת אם משתמשים בה, או את הקמח ואז את היוגורט. מערבבים את רסק העגבניות ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוני
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
עגבניות שמש לא
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.