ארוחת ערב פסטה דנבר
ארוחת הערב של פסטה מדנוור עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 572 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, מלח ופלפל טרי, קצפת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקצפת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טוקסידו תות שדה וקראנץ פודינג Parfaits כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו ארוחת ערב פסטה איטלקית, ארוחת ערב נקניק פסטה, ו ארוחת ערב פסטה באמצע השבוע (מתכונים דומים).
הוראות
לשטוף ועגבניות הליבה; לחתוך חצי לאורכו, לשפשף קלות בכל רחבי עם שמן זית, ולהניח בצד לחתוך בשכבה אחת במחבת 10 על ידי 15 אינץ'.
אופים עגבניות בתנור רגיל או הסעה 450 עד הקצוות מתחילים חום, 25 עד 35 דקות.
בינתיים, לשטוף, גזע, זרעי צ 'ילי poblano; לחתוך לאורכו לרצועות 1/16 - עד 1/8 אינץ' רחב. מקלפים וקוצצים בצל. במחבת 5 עד 6 ליטר, לשלב צ ' ילי, בצל, ו 1 כף שמן זית. מערבבים לעתים קרובות על חום בינוני גבוה עד צ ' ילי הם רפויים ומתחילים חום, 10 עד 15 דקות.
כאשר עגבניות נעשות, לדחוף לצד 1 של המחבת. לגרד תערובת צ ' ילי לתוך קטע ריק; להתחמם בתנור 150.
במחבת 5 עד 6 ליטר, להביא 3 ליטרים מים לרתיחה מעל חום גבוה; להוסיף פסטה. כאשר מרתיחים קורות חיים, להפחית את החום ומרתיחים בעדינות עד פסטה הוא רך לנשוך, 6 עד 10 דקות.
מסננים פסטה וחוזרים למחבת. הגדר מעל חום גבוה ומיד להוסיף 1 מרק כוס ואת שמנת הקצפה; מערבבים עד רותחים. עבור פסטה moister, להוסיף יותר מרק לפי הצורך (זה נספג במהירות).
הסר מהחום ומערבבים בתערובת צ ' ילי.
מוסיפים 1/4 גבינות ומערבבים.
יוצקים תערובת פסטה לתוך קערה רחבה, מפזרים 1/4 גבינות כוס, ומסדרים עגבניות קלויות על גבי. כף על צלחות.
מוסיפים עוד גבינה, מלח ופלפל לפי הטעם. ללוות עם בייקון אפוי.