ארוחת ערב: שרימפס עם רוטב שמנת פסטיס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: שרימפס עם רוטב שמנת פסטיס. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 39 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 572 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם מלח ופלפל, שרימפס, אורז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. מתכונים דומים: ארוחת ערב: שרימפס מוקפץ עם רוטב עגבניות, ארוחת ערב הלילה: Camarones en Pipian (שרימפס ברוטב זרעי דלעת), ו ארוחת ערב הערב: צלעות חזיר עם חרדל ורוטב שמנת חמוצה.
הוראות
במחבת סאוטה, מחממים את החמאה על חום בינוני-גבוה עד שהקצף שוכך, ואז מוסיפים את השרימפס והצדפות ומבשלים במהירות במשך 3-5 דקות, זורקים ללא הרף, עד שהחסילון ורוד בכל מקום וכמעט מבושל דרכו.
מוסיפים את הפסטיס ומבשלים דקה נוספת.
הסר את השרימפס בכפית מחוררת, משאיר מאחור כמה שיותר נוזלים, ושמור במקום חם.
מוסיפים את השמנת הכבדה, קמצוץ ומלח ופלפל (לפי הטעם), ומבשלים 3-4 דקות, ערבוב טוב.
להחזיר את השרימפס למחבת ולבשל עד רק התחמם דרך.