קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות49
מגזין

ארטישוקים מאודים עם מטבל זעפרן שקדים

ארטישוקים מאודים עם מטבל זעפרן שקדים
ארטישוקים מאודים עם מטבל זעפרן שקדים עשויים להיות רק התוספת שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה הדמות שלך? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני יש 224 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. אם יש לכם מיץ לימון, מלח ופלפל, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 30 דקות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף מדהים של 94%. נסו זעפרן מולים מאודים, בקלה מאודה עם כרובית וזעפרן, ו מולים מאודים עם זעפרן ועגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מסדרים את הארטישוקים בסל ספינת קיטור מעל לפחות 3 כוסות מים ואדים, מכוסה, עד העלים ניתן להסיר בקלות, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
3
תן מגניב. בערך באמצע הבישול בדקו את מפלס המים והוסיפו עוד, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
4
בקערה קטנה מערבבים יחד זעפרן וכף המים הרותחים. צולים את השקדים במחבת יבשה קטנה על אש בינונית-גבוהה עד שמתחילים להשחים, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
זעפרןזעפרן
טוסטטוסט
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
קערהקערה
5
מוציאים את השקדים ומוסיפים 1 כף מהשמן למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים בצל ומבשלים עד שמתחילים להשחים, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
7
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
8
מעבירים לקערה ומניחים להתקרר. במעבד מזון טוחנים את השקדים עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
9
מוסיפים את תערובת הזעפרן, תערובת הבצל, היוגורט והפטרוזיליה והמחית לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
זעפרןזעפרן
יוגורטיוגורט
בצלבצל
10
מעבירים לקערה ומערבבים פנימה את מיץ הלימון ואת יתרת 1 כף שמן הזית. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
מגישים עם הארטישוקים.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק