קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות24
ציון בריאות3
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

ארנב גזר עוגות & עוגיות

ארנב גזר עוגות & עוגיות
ארנב גזר עוגות & עוגיות דורש סביב 1 שעה ו 20 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 6 גרם חלבון, 24 גרם שומן, ובסך הכל 480 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים.. 616 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה עובד טוב כמו קינוח. אם יש לכם ציפוי שוקולד, תערובת עוגת תבלינים, בצק עוגיות סוכר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה למענג כל כך. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 42%. הציון הזה די טוב. עוגת גזר ארנב הפסחא, באני & בחורה עוגיות, ו עוגיות ארנב הפסחא דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה מקציפים בצק עוגיות וקמח עד לאיחוד. על משטח מקומח קלות מרדדים בצק ל -1 / 4 אינץ'. עובי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
גזרו אוזני ארנב עם 3 אינץ ' מקומח. חותכי עוגיות. רול מחדש את הבצק שנותר; חותכים 1-1 / 2 אינץ'. גזר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
3
מקום 1 ב. בנפרד על ניירות אפייה לא משומנים.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
אופים בחום של 375 ניתנים לאספקה למשך 6-8 דקות או עד שהם יציבים.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מניחים לעמוד 2 דקות לפני שמוציאים למתלים לצינון.
6
בקערה גדולה שלבו סוכר של קונדיטורים, אבקת מרנג ומים חמים. מקציפים במהירות גבוהה עם מערבל נייד למשך 10-12 דקות או במהירות נמוכה עם מערבל מעמד למשך 7-10 דקות עד שנוצרות פסגות. גוון 1 כוס ורוד הדובדבן, 1/4 כוס כתום ו 1/4 כוס ירוק. מכסים את הציפוי במגבות נייר לחות או בניילון נצמד בין השימושים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
קווי מתאר לבנים על אוזני ארנב; ציפוי לבן שנותר דק מעט במים. ממלאים את האוזניים עם הדובדבן דליל; תן לעמוד 30 דקות. צינור כתום מתאר על גזר; למלא מרכזים.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
8
תן לעמוד 30 דקות.
9
צנרת ירקות גזר צמרות, מפזרים סוכר צבעוני. צינור 3 קווים כתומים על כל גזר. באמצעות ציפוי ורוד, צינור בתוך אוזני ארנב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר לקשטסוכר לקשט
עלי גזרעלי גזר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ירוקירוק
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
10
הניחו להתייבש בטמפרטורת החדר למשך מספר שעות או עד ליציבות.
11
מכינים בלילת עוגה לפי הוראות החבילה. מקפלים פנימה גזר וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
12
ממלאים כוסות מאפינס מרופדות בנייר חצי מלאות.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
13
אופים בחום של 350 ניתנים להזרקה למשך 18-23 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
14
הסר מהמחבתות למתלי תיל כדי להתקרר לחלוטין.
15
במיקרוגל ממיסים שוקולד אפייה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
16
בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת וחמאה עד שהיא בהירה ותפוחה. מקציפים שוקולד אפייה מקורר ומיץ לימון עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
17
מקפיאים בנדיבות כל קאפקייק בכ-1/4 כוס ציפוי גבינת שמנת. רגע לפני ההגשה מוסיפים אוזני ארנב, גרעיני חמניות מצופים ממתקים לעיניים ולאף. צינור חיוך עם ציפוי שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
(צימוקים, משמשים, תמרים, תפוחים, בננות)(צימוקים, משמשים, תמרים, תפוחים, בננות)
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

עוגיות עובדות ממש טוב עם שמנת שרי, מדיירה ופרוסקו. פרוסקו מבעבע מתוק אינו מציף עוגיות סוכר או לחם קצר, שרי שמנת מתוקה משלימה עוגיות מתובלות, והתווים האגוזיים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שתוכלו לנסות הוא שרי קרם סולרה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -17 דולר.
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי יש ענבר מבריק וגוון נחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף מלא בינוני עם גימור ארוך וטעים.