אתה שם גבינה על פסטה מאכלי ים? יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. זה מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה 807 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. לך לחנות ותביא פטה קלה, פלפל, שום ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פסטאן ופירות ים, פסטה מאכלי ים, ו פסטה מאכלי ים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה עבור הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
מתבלים את חסילוני הסלע במלח ופלפל. במחבת sauté גדולה, ישר צדדית, מחממים את 3 כפות שמן זית על חום בינוני עד חם אבל לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס רוק
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את השרימפס וצורב מכל הצדדים, 6 עד 8 דקות בצד. השתמש בכף מחוררת כדי להעביר אותם לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4
מוסיף את jalapeño (ים) ושום למחבת; sauté במשך כ 3 דקות, עד שהם מתרככים.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את פירה עגבניות שרי; העונה עם 1/2 כפית מלח ופלפל 1 כפית. מבשלים על אש נמוכה, עד פירה עגבניות יש התעבה מעט, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
מוסיפים את הפטוצ ' יני למים הרותחים. מבשלים 1 דקה פחות מאשר הוראות הוראות החבילה, ולאחר מכן לנקז במסננת, שומר על 1/4 כוס בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יני
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
7
מוסיפים את הפטוצ ' יני ואת נוזל הבישול למחבת של פירה עגבניות רותח; להגדיל את החום בינוני. להחזיר שרימפס למחבת; לזרוק לשלב. לטגן את הפטה לתוך המחבת; להמשיך לערבב בעדינות פסטה ורוטב במשך כ 1 דקה יותר. לטעום לראות אם התערובת צריכה יותר מלח (המלחות של פטה יכול להשתנות).
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יני
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודו
סלט מעורב עלים, שטוף ויבש
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
8
מגישים את הפסטה בארבע קערות רחבות ורדודות עם טפטוף של שמן זית כתית מעולה מעל כל מנה יחד עם פלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא