קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

באגט עוף-שקדים

באגט עוף-שקדים
מנה אחת מכילה 316 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם עלי חסה, בגט, גבעול סלרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו כריכי בגט עוף בסגנון לאו עם גרגיר הנחלים, צ'יקן צ' רי באגט בורגרס-חצי עקרת בית, ו עוף אפוי בתנור ועגבניות צלויות באיטיות על באגט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים עוף, מיונז, סלרי, שקדים ומלח בצל.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
רוטב טאקו נוסף, לא חובהרוטב טאקו נוסף, לא חובה
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2
חותכים baguette lengthwise במחצית.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
3
מסדרים חסה על החצי התחתון של בגט; למעלה עם פרוסות עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
בגטבגט
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
4
מורחים תערובת עוף על עגבניות; למעלה עם מטבל אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5
מפזרים בצל ירוק. למעלה עם חצי באגט שנותר.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
בגטבגט
6
חותכים באלכסון ל 8 פרוסות.