קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות2
ציון בריאות18
מגזין

באגטים צרפתייםname

באגטים צרפתייםname
הבגטים הצרפתיים המתכונים מוכנים בערך 1 שעה ו 50 דקות והוא בהחלט סופר מוצרי חלב חינם וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מנה זו מכילה סביב 22 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 628 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1095 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו קמח לחם, שמרים מכונת לחם, מים, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 96%. נסו באגטים צרפתייםname, באגטים צרפתייםname, ו Baguettes הצרפתי נטול גלוטן הרגזן ' ז'ול (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים 1 כוס מים, קמח לחם, סוכר, מלח ושמרים לתוך מחבת מכונת לחם בסדר המומלץ על ידי היצרן. בחר מחזור בצק, ולחץ על התחל.
מרכיבים שתצטרך
קמח לחםקמח לחם
לחםלחם
בצקבצק
סוכרסוכר
מיםמים
שמריםשמרים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מכונת לחםמכונת לחם
2
כאשר המחזור הושלם, מניחים את הבצק בקערה משומנת, פונים למעיל את כל הצדדים. מכסים, ולתת לעלות במקום חם במשך כ 30 דקות, או עד הוכפל בתפזורת. הבצק מוכן אם ההזחה נשארת כאשר נגע.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
אגרוף למטה בצק. על משטח מקומח קל, להתגלגל לתוך מלבן 16x12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
גלולגלול
4
חותכים את הבצק לשניים, ויוצרים שני מלבנים בגודל 8x12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
5
מגלגלים כל חצי בצק בחוזקה, מתחיל בצד 12 אינץ', דפיקות החוצה כל בועות אוויר כמו שאתה הולך.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
6
להתגלגל בעדינות הלוך ושוב כדי להתחדד סוף.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
7
מניחים 3 סנטימטרים זה מזה על גיליון עוגיות משומן. לעשות חתכים אלכסוניים עמוקים על פני כיכרות כל 2 אינץ', או לעשות אחד חתך לאורכו על כל כיכר. מכסים, ולתת לעלות במקום חם במשך 30 עד 40 דקות, או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מערבבים חלמון ביצה עם 1 כף מים; מברשת על צמרות כיכרות.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
מיםמים
10
אופים במשך 20 עד 25 דקות בתנור שחומם מראש, או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור