קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

בוקטיני עם שרימפס מתובל, ארוגולה ופירורי לחם

בוקטיני עם שרימפס מתובל, ארוגולה ופירורי לחם
Bucatini עם שרימפס מתובל, ארוגולה, ופירורי לחם הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 258 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-195 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם שרימפס, שיני שום, פתיתי פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו בוקטיני עם פירורי לחם ובוטרגה, Bucatini Peperonata עם פירורי לחם רוזמרין קלוי, ו Bucatini with Swiss Chard and Garlicky Breadcrumbs (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מתובל עם 2 כפות מלח לרתיחה. מבשלים את bucatini על פי ההוראות על האריזה. עם שלוש דקות לסיום, להוסיף את ארוגולה. בסיום, לשים בצד 1/4 כוס מים פסטה, ולנקז את הפסטה ואת ארוגולה במסננת.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
בוקטיניבוקטיני
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
2
בינתיים, מחממים שתי כפות שמן זית בסיר כבד-תחתית גדול מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום בינוני חתוך לפרוסות נייר דקות1 בצל אדום בינוני חתוך לפרוסות נייר דקות
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
3
מוסיפים שרימפס, מתבלים במלח, ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שרק מבשלים, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרסלה זכוכיתמרסלה זכוכית
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
4
הסר עם כפית מחוררת ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
מוסיפים את הכף הנותרת של פתיתי שמן, שום ופלפל אדום. מבשלים עד ריחני, כ -30 שניות. להפחית את החום בינוני נמוך, ומפזרים את פירורי הלחם. מערבבים היטב את המעיל בשמן, ומבשלים בעדינות עד פירורי הלחם הם זהובים, שלוש עד ארבע דקות. כאשר הפסטה נעשית בישול וניקוז, להחזיר שרימפס למחבת.
מרכיבים שתצטרך
חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררתחופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
2 פרוסות לחם מחיטה מלאה, קרום הוסרו2 פרוסות לחם מחיטה מלאה, קרום הוסרו
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
מרסלה זכוכיתמרסלה זכוכית
4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
6
להעלות את החום בינוני גבוה ולזרוק פסטה וארוגולה עם פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
2 פרוסות לחם מחיטה מלאה, קרום הוסרו2 פרוסות לחם מחיטה מלאה, קרום הוסרו
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש
7
מוסיפים חצי ממי פסטה שמורים ומערבבים ברציפות עד שהתאדה, כדקה אחת. אם הפסטה נראית יבשה מדי, מוסיפים עוד מים ומערבבים עוד דקה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגםפילה פורל אגם
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש
8
מגישים את הפסטה עם קומץ פטרוזיליה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש