מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות3
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםתוספות
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
פנקייק קישואים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מתכונים קשורים
גריסים דרומיים אפויים
פודינג אפרסק טנסי
תבשיל עוף בקארי וגריסים
פאי פקאן
מגזין

בזיליקום פרמזן לחם תירס

בזיליקום פרמזן לחם תירס
לחם תירס בזיליקום פרמזן יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 9 מנות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 247 קלוריות. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. אם יש לכם תירס, גבינת פרמזן, חלב חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 26% המנה הזאת די גרועה. נסו לחם תירס בזיליקום טבעוני (יכול להיעשות GF מדי!), פרמזן-פלפל ביסקוויט לחם תירס, ו מרק בזיליקום עגבניות עם קרוטונים לחם תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, מערבבים קמח, קמח תירס, סוכר, אבקת אפייה ומלח. בקערה אחרת, מקציפים ביצים כדי להתמזג עם חלב חמאה ו 1/4 כוס חמאה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח תירסקמח תירס
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים תירס, בזיליקום וגבינה לתערובת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
באזיל!באזיל!
תירסתירס
ביצהביצה
3
יוצקים נוזלים לתוך תערובת קמח ומערבבים רק עד לחלח באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
לגרד את הבלילה לתוך מחבת מרובעת 8 אינץ חמאה להפיץ חלק.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
אופים בתנור 400 עד הלחם מעיינות בחזרה כאשר לחוץ קלות במרכז ומתחיל למשוך מן הצדדים, על 30 דקות (25 דקות בתנור הסעה).
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
6
חותכים לחם לריבועים. הרם ממחבת עם מרית דקה.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
מחבתמחבת
7
מגישים חם או קר.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Domaine Leseurre יבש Cuvee מסווג ריזלינג. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling
Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling
מיץ הריזלינג של Domaine Leseurre מותסס 100% במיכלי אל חלד. בעוד על lees שלה, היין הוא עורבב ביד (bâtonnage sur שקרים) פעם בחודש, במשך 11 חודשים. תהליך זה מפתח מורכבות נוספת של טעמים וניחוחות. זה ריזלינג יבש יש ניחוחות של פריחת הדר וגרידת לימון, שכבות על החיך עם רמזים של אגס. זה ריזלינג זוגות היטב עם פורל amandine, צדפות גלם והוא אפריטיף יפה.
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות