קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

בחר & לערבב צלחת אטריות

בחר & לערבב צלחת אטריות
פיק & לערבב צלחת אטריות הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 343 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש שמן זית, ביצה, פירורי לחם, ואטריות ביצה. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. פיק אנד מיקס פיצה, Pick ' n ' mix סלט גן קיץ, ו בחר את טעם מאפין לערבב עוגיות לנבוח דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
טובלים את רצועות הבשר לביצה המוכה, מנקזים את העודף, ואז מתגלגלים בפירורי לחם למעיל. (אני אוהב להשתמש ג ' בטה כמו שיש כבר שמן זית בו, אז אתה לא צריך להוסיף כל.)
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ג ' בטהnameג ' בטהname
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מניחים על גיליון אפייה שאינו מקל ואופים במשך 15-20 דקות או עד פריך מבושל דרך.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בינתיים, לבשל את האטריות על פי הוראות לארוז.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
5
מסננים וזורקים עם שמן זית ובצל באביב. באמצעות מקלף ירקות, לגלח את המלפפון והגזר לרצועות. ערימת אטריות על צלחות הגשה יחד עם גזר ומלפפון. שים כמה רצועות עוף או חזיר לצד, ומגישים עם סיר קטן של הויסין, שזיף או רוטב ברביקיו לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
בצל אביבבצל אביב
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת