בחר & לערבב צלחת אטריות
פיק & לערבב צלחת אטריות הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 343 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש שמן זית, ביצה, פירורי לחם, ואטריות ביצה. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. פיק אנד מיקס פיצה, Pick ' n ' mix סלט גן קיץ, ו בחר את טעם מאפין לערבב עוגיות לנבוח דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
טובלים את רצועות הבשר לביצה המוכה, מנקזים את העודף, ואז מתגלגלים בפירורי לחם למעיל. (אני אוהב להשתמש ג ' בטה כמו שיש כבר שמן זית בו, אז אתה לא צריך להוסיף כל.)
מניחים על גיליון אפייה שאינו מקל ואופים במשך 15-20 דקות או עד פריך מבושל דרך.
בינתיים, לבשל את האטריות על פי הוראות לארוז.
מסננים וזורקים עם שמן זית ובצל באביב. באמצעות מקלף ירקות, לגלח את המלפפון והגזר לרצועות. ערימת אטריות על צלחות הגשה יחד עם גזר ומלפפון. שים כמה רצועות עוף או חזיר לצד, ומגישים עם סיר קטן של הויסין, שזיף או רוטב ברביקיו לטבילה.