קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בייגלה רך תוצרת בית

בייגלה רך תוצרת בית
בייגלה רך תוצרת בית הוא מנת תוספת צמחונית. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 471 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 55 דקות. אם יש לכם מלח כשר, חמאה, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : בייגלה רך תוצרת בית, בייגלה רך תוצרת בית, ו בייגלה רך תוצרת בית.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מערבבים את המים, הסוכר והמלח הכשר בקערה של מערבל לעמוד ומפזרים את השמרים על גבי. אפשר לשבת במשך 5 דקות או עד שהתערובת מתחילה קצף.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים את הקמח והחמאה, תוך שימוש בהתקשרות הוו לבצק, מערבבים במהירות נמוכה עד לשילוב טוב. שינוי למהירות בינונית ללוש עד הבצק הוא חלק ומתרחק מהצד של הקערה, כ 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
הסר את הבצק מהקערה, לנקות את הקערה ולאחר מכן שמן אותו היטב עם שמן צמחי. להחזיר את הבצק לקערה, לכסות בניילון נצמד ולשבת במקום חם במשך כ 50 עד 55 דקות או עד שהבצק הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מחממים את התנור ל 450 מעלות F. קו 2 מחבתות חצי גיליון עם נייר קלף מברשת קלות עם שמן צמחי. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
להביא את 10 כוסות מים וסודה לשתייה לרתיחה מתגלגלת בסיר 8 ליטר או מחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
7
בינתיים, להפוך את הבצק החוצה על משטח עבודה משומן מעט ולחלק ל 8 חתיכות שוות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
מרדדים כל פיסת בצק לתוך חבל 24 אינץ'. לעשות U-צורה עם החבל, מחזיק את הקצוות של החבל, לחצות אותם אחד על השני ולחץ על החלק התחתון של U כדי ליצור את הצורה של בייגלה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
9
מניחים על מחבת חצי גיליון מצופה קלף.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מניחים את הבייגלה לתוך המים הרותחים, 1 על 1, במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
11
הסר אותם מהמים באמצעות מרית שטוחה גדולה. חזור למחבת חצי גיליון, לצחצח את החלק העליון של כל בייגלה עם חלמון ביצה מוכה ותערובת מים ומפזרים מלח בייגלה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
אופים עד חום זהוב כהה בצבע, כ 12 עד 14 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
13
העברה למתקן קירור לפחות 5 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה