קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

בייקון, בצל וגבינה המבורגר ממולא

בייקון, בצל וגבינה המבורגר ממולא
בייקון, בצל וגבינה המבורגר ממולא יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון 54 גרם של שומן, וסך הכל 778 קלוריות. אם יש לכם בייקון, צ'דר חריף, חסה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו בייקון, בצל וגבינה המבורגר ממולא, המבורגר ממולא גבינה כחולה עם סוד מכריע: מרמלדת Zin-Onion, ו גבינה ובצל ממולא המבורגר עם עגבניות בגריל צ'אטני וירקות במרינדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים גריל בינוני.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
בקערה לשלב בשר בקר, שום, רוטב חריף, מלח ופלפל, לפי הטעם, להיזהר לא לערבב יתר על המידה. לחמם מחבת מעל חום בינוני ומטגנים בייקון עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
הסר לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לנקז. לשמור על חום על מחבת ומטגנים קמצוץ של בשר בשומן בייקון כדי לבדוק תיבול. התאם תיבול, במידת הצורך, ולאחר מכן טופס 8 אפילו קציצות דקות, על 1/2 אינץ ' עבה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מטגנים בצל בשומן בייקון במחבת עד רך, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מניחים בצל ובייקון בקערה עם גבינה. טופס כפית של תערובת בייקון-גבינה לתוך כדור, ואז למקם במרכז 4 קציצות. מעל כל אחד עם פטי אחר ולאטום את הקצוות. המבורגר גריל מעל חום בינוני גבוה, מרפרף פעם אחת עד doneness הרצוי הוא הגיע, כ 4 דקות כל צד עבור בינוני.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
מגישים לחמניות עם קישוטים. אלטרנטיבה: במחבת בינונית מעל חום בינוני גבוה, לצרוב את ההמבורגרים 4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות