קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

בייקון וביצה חריפים

בייקון וביצה חריפים
בייקון וביצה חריפים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 536 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. גשו לסופר וקנו רוטב אדובו, ביצים, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בייקון וביצה מקרוני וגבינה, לעטוף ארוחת בוקר קליפורניה (אבוקדו, ביצה, בייקון & יותר!), ו מאפינס ביצים לארוחת בוקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת בינונית על חום גבוה, חום 1 כף שמן. מבשלים שתי ביצים עד הקצוות מתחילים חום, 45 שניות. לשבור חלמונים; לבשל 15 שניות; להעיף.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
(קיבלר)(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מתבלים כל ביצה עם 2 כפיות טבסקו ופלפל שחור. למעלה כל ביצה עם 1 פרוסת גבינה; לבשל עד גבינה נמסה וקצוות ביצה פריך, 40 שניות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
(קיבלר)(קיבלר)
3
הסר את הביצים מן המחבת; להפריש. חזור עם שאריות שמן וביצים.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מבשלים בייקון בקבוצות, מרפרף פעם אחת, עד פריך, 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
5
מניחים בייקון על צלחת מרופדת בנייר מגבת. בקערה, לטאטא יחד מיונז ו adobo; להפיץ על פרוסות טוסט.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מחלקים בייקון, ביצים גבינה, עגבניות וכרוב בין 4 פרוסות טוסט; העליון עם פרוסות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
(קיבלר)(קיבלר)
7
עצמי