ביסים נדירים של סטילטון וצ'אטני

אם יש לך בצל, סוכר muscovado, פרמזן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נשיכות Rarebit וולשית, עוגת סטילטון עם צ'אטני חמוציות, ו בצק עלים נושך עם סטילטון, ריבת תאנה, ואגוזי מלך מזוגגים ממתקים דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

שים את הבצלים, הסוכר והחומץ למחבת גדולה בחום נמוך. מבשלים כ 25 דקות, ערבוב עכשיו ושוב, עד gloopy ודביק. מגניב.

מרכיבים שתצטרך

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מערבבים יחד את הגבינות, קרם frache, ביצים וחרדל עם כמה תיבול, ואז להירגע.

מרכיבים שתצטרך

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים

שמן לטיגון, רצוי קנולה

כדי לשרת, לחמם את הגריל, קלי קלות את הלחם וחותכים כל פרוסה לחתיכות. לשים על תבנית אפייה, להפיץ כפית של chutney על כל נתח, ואז ערימה על תערובת rarebit ככל הריבועים הקטנים יכולים להחזיק. גריל במשך 3-5 דקות עד חום זהוב מבעבע.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים