מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות12
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פאי פקאן זהוב
עוגת שוקולד ללא ביצים I
שיפודי עוף מטוגנים
לביבות בננה מצופות קרמל
תופי עוף מטוגנים חריפים
מאפינס בננה וסובין
קרם רך בסגנון דרומי
לחם תירס קישואים במחבת
חטיפי עוגיות סקוטיים
חטיפי בוטנים ושוקולד
מתכונים קשורים
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
מגזין

ביסקוויטים בחמאה מוארת

ביסקוויטים בחמאה מוארת
ביסקוויטים בחמאה מוארת היא צמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 719 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חלב חמאה דל שומן, חמאה, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קינמון מערבולת חמאה עוגה פאונד (מואר), ביסקוויטים לחמאה, ו עוגיות החמאה של אמא (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה; לחתוך בחמאה עם בלנדר מאפה עד תערובת דומה ארוחה גסה. צ ' יל 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
3
מוסיפים חלב חמאה לתערובת הקמח, ערבוב רק עד לחלח. הפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש קלות 3 או 4 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
עם ידיים מקורנות, לטפוח בצק לתוך מלבן עבה 1/2 אינץ '(כ 9 x 5 אינץ'); העליון אבק עם קמח. מקפלים בצק על עצמו ב 3 חלקים, החל עם סוף קצר (כאילו קיפול פיסת נייר בגודל מכתב). חזור פעם אחת, החל מלטף בצק לתוך מלבן.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
5
בצק ללטף לעובי 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
6
חותכים בצק עם חותך עגול 2 אינץ', ומניחים 1 אינץ ' בנפרד על גיליון אפייה מצופה נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים ב 400 במשך 13 עד 15 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
הסר מ אפייה גיליונות מתלים חוט; מגניב 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
מגישים חמים.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פאי פקאן זהוב
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I