קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ביסקוויטים בצל

ביסקוויטים בצל
ביסקוויטים בצל יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 122 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. אם יש לכם אבקת אפייה, סוכר, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 18% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: בייקון וביסקוויטים בצל, עוגיות בצל וצ'דר, ו בייקון וביסקוויטים בצל.

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים מחבת nonstick קטנה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים בצל וסוכר; מטגנים 8 דקות או עד חום זהוב. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
סוכרסוכר
4
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
5
מניחים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, ומלח במעבד מזון; דופק 2 פעמים או עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
6
הוסף את התקצור, ואת הדופק 2 פעמים או עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
7
מפזרים תערובת בצל על תערובת קמח. עם מעבד על, לאט להוסיף חלב חמאה דרך מצנח מזון; תהליך עד הבצק יוצר כדור.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
בצלבצל
8
להפוך את הבצק על משטח מקומח, ללוש קלות 4 עד 5 פעמים. לטפוח בצק לתוך מלבן 8 x 6 אינץ'; לחתוך לתוך 12 ריבועים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
9
מניחים על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
מערבבים ביצה ומים, ומברישים על ביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
מיםמים
ביצהביצה
11
אופים ב 450 במשך 11 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. מרתפי הערבה ריזלינג יבש עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
ניחוחות של תפוח ירוק, ליים, אגס ורפרפת וניל מובילים לשדרית עדינה עם הערות מינרליות, תפוח, גרידת לימון וחומציות חדה.