ביסקוויטים בצל
ביסקוויטים בצל יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 122 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. אם יש לכם אבקת אפייה, סוכר, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 18% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: בייקון וביסקוויטים בצל, עוגיות בצל וצ'דר, ו בייקון וביסקוויטים בצל.
הוראות
מחממים מחבת nonstick קטנה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל וסוכר; מטגנים 8 דקות או עד חום זהוב. מגניב.
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מניחים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, ומלח במעבד מזון; דופק 2 פעמים או עד מעורבב.
הוסף את התקצור, ואת הדופק 2 פעמים או עד בשילוב.
מפזרים תערובת בצל על תערובת קמח. עם מעבד על, לאט להוסיף חלב חמאה דרך מצנח מזון; תהליך עד הבצק יוצר כדור.
להפוך את הבצק על משטח מקומח, ללוש קלות 4 עד 5 פעמים. לטפוח בצק לתוך מלבן 8 x 6 אינץ'; לחתוך לתוך 12 ריבועים.
מערבבים ביצה ומים, ומברישים על ביסקוויטים.
אופים ב 450 במשך 11 דקות או עד הזהב.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. מרתפי הערבה ריזלינג יבש עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
ניחוחות של תפוח ירוק, ליים, אגס ורפרפת וניל מובילים לשדרית עדינה עם הערות מינרליות, תפוח, גרידת לימון וחומציות חדה.