ביסקוויטים גל דרומי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ביסקוויטים גל דרום. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 174 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך קמח, מלח, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו ביסקוויטים דרומיים, ביסקוויטי חזיר דרומיים, ו ביסקוויטים דרומיים (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה, לשלב קמח, סוכר, אבקת אפייה, מלח וקרם של טרטר.
חותכים בקיצור עד תערובת דומה פירורים עדינים. בקערה קטנה, להכות ביצה וחלב; מערבבים לתוך מרכיבים יבשים רק עד לחלחל. הפעל על משטח מקומח קלות; רול 1/2-in. עובי.
חותכים עם 2-1/2-in. חותך ביסקוויטים.
אופים ב 400° במשך 12-15 דקות או עד חום זהוב.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש