קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 36 דק.
מנות6
ציון בריאות50
מגזין

ביף בורגיניון

ביף בורגיניון
ביף בורגיניון הוא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 1065 קלוריות, 75 גרם חלבון ו 58 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %53 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 313 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-36 דקות. גשו לסופר וקנו בצל פנינה, פטריות קרמיני, זר עשבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 95% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו ביף בורגיניון, ביף בורגיניון, ו ביף בורגיניון (מתכונים דומים).

מרכיבים

170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים2קילוגרםגזוז בשר צ'אק, לחתוך לקוביות 2 אינץ', לטפוח יבש עם מגבות ניירגזוז בשר צ'אק, לחתוך לקוביות 2 אינץ', לטפוח יבש עם מגבות נייר1( חצילים)זר עשבי תיבול (לקשור 8 גבעולים פטרוזיליה, 1 עלה דפנה גדול, 1 כפית טימין מיובש, 2 שיני כל או פירות יער allspice, ו 3 שיני שום גדולות של שום מרוסק יחד עטוף קשור בגבינה)זר עשבי תיבול (לקשור 8 גבעולים פטרוזיליה, 1 עלה דפנה גדול, 1 כפית טימין מיובש, 2 שיני כל או פירות יער allspice, ו 3 שיני שום גדולות של שום מרוסק יחד עטוף קשור בגבינה)6ריבס, קצוץ טרי או קפואחמאהחמאה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבשר בקר או מרק בשר משומרבשר בקר או מרק בשר משומר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר פרוסגזר פרוס6ריבס, קצוץ טרי או קפואציר עוףציר עוף680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות כפתור או קרמיני, לרבעיםפטריות כפתור או קרמיני, לרבעים3(חוֹרֶף)Beurre manié: קמח מעורבב למשחה עם חמאה 2 כפותBeurre manié: קמח מעורבב למשחה עם חמאה 2 כפות2(חוֹרֶף)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל פרוסבצל פרוס24בצל פנינהבצל פנינה1בקבוקיין אדום (פינו נואר עובד הכי טוב בשביל זה)יין אדום (פינו נואר עובד הכי טוב בשביל זה)6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות קצוץ, טרי או משומרעגבניות קצוץ, טרי או משומר