ביצים ברביקיו
לכי לחנות וקחי שום, ביצים, שמיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. . עם כפית ציון של 51% המנה הזאת די טובה. נסו ביצים ממולאות ברביקיו, קציץ בשר ברביקיו הטוב ביותר, ו כדורי בשר ברביקיו (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, לטאטא יחד את הביצים, רוטב ברביקיו, חלב, שמיר, אבקת חרדל ושום.
ממיסים חמאה או מרגרינה במחבת גדולה על אש בינונית.
יוצקים את תערובת הביצים, ומבשלים ערבוב לעתים קרובות עד ביצים מקושקשות מבושל דרך.
הסר מהחום, ומפזרים גבינה מעל.
בואו לעמוד לרגע כדי להמיס גבינה, ואז להגיש מיד.