קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

ביצים ממולאות מושלמות

ביצים ממולאות מושלמות
ביצים ממולאות מושלמות יכולות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 66 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון משרת 16 . מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. אם יש לך רוטב ווסטרשייר, פפריקה, רוטב חזרת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. . וזה די גרוע. נסו ביצים ממולאות מושלמות, סלמון מעושן ביצים ממולאות: מושלם לחג הפסחא, ו ביצים ממולאות פרסית-ביצים ממולאות בהשראה הודית יש כוסברה, מיץ ליים, ודבש בהם כדי להפוך אותם טעים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הביצים לסיר בשכבה אחת וממלאים במים כדי לכסות את הביצים ב 1 אינץ'. מכסים את הסיר ומביאים את המים לרתיחה; מסירים מהחום ומניחים לביצים לעמוד במים החמים למשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מסננים את המים החמים ומקררים את הביצים מתחת למים זורמים קרים בכיור; מקלפים את הביצים המקוררות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
חותכים את הביצים הצוננות לחצי לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מניחים את החלמונים לתוך קערת ערבוב ומניחים את הלבנים בצד. מועכים את החלמונים עם מזלג עד חלקה; מערבבים את המיונז, רוטב ווסטרשייר, רוטב חזרת, רוטב חם, מלח ופלפל. כפית את תערובת החלמון לתוך שקית ניילון כבדה; לגזור פינה את התיק כדי ליצור פתיחה 1/2 אינץ'. מקטרת את החלמונים לחצאים הלבנים של הביצה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
רוטב חזרתרוטב חזרת
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
5
מפזרים פטרוזיליה ופפריקה לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר