קושיקל
מוכן ב18 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

ביצים מקושקשות בסגנון ביתי ללא גלוטן

ביצים מקושקשות בסגנון ביתי ללא גלוטן
ביצים מקושקשות בסגנון ביתי ללא גלוטן ללא גלוטן, מזון ידידותי, צמחוני ארוחת בוקר. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 237 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 18 דקות. אם יש לכם חמאה, עגבניה, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. מתכונים דומים: חומוס מקושקשת טבעוני "ביצים" עם חשיש מהיר (ללא ביצה, ללא סויה + ללא גלוטן), ביצים מקושקשות בסגנון כפרי, ו ביצים מקושקשות בסגנון כפרי.

הוראות

1
מקציפים ביצים, מלח ומים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)(קיבלר)
(צינור גדול)(צינור גדול)
2
ממיסים חמאה במחבת 10 אינץ ' על חום בינוני. מבשלים תפוחי אדמה, קישואים ועגבניות בחמאה, ערבוב מדי פעם, עד חם.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
יוצקים תערובת ביצים על תערובת ירקות. כמו תערובת מתחילה להגדיר בתחתית בצד, בעדינות להרים מנות מבושלות עם מרית, כך חלק דק, לא מבושל יכול לזרום לתחתית. אל תערבבי. מבשלים 3 עד 5 דקות או עד ביצים מעובה לאורך אבל עדיין לח.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה