ביצים מקושקשות ספרדיות ואינו מכיל גלוטן, וקמאיות ארוחת בוקר. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 17 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 368 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. גשו לסופר וקנו צ'ילי, ביצה, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ביצים מקושקשות ספרדיות עם פימנטון ואספרגוס, Revueltos (ביצים מקושקשות בסגנון ספרדי שמנת), ו ביצים מקושקשות, איך לעשות ביצים מקושקשות / ביצה s (מתכונים דומים).
Tempranillo, Albarino, ו Grenache הן אפשרויות נהדרות לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. תווית ויינה הרמיניה ליידי הרמיניה Tempranillo עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.