ביצים מקושקשות עם סלמון מעושן
ביצים מקושקשות עם סלמון מעושן יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 139 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, מלח, סלמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו סלמון מעושן ביצים מקושקשות, ביצים מקושקשות עם סלמון מעושן, ו ביצים מקושקשות עם סלמון מעושן (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת שאינה מקל להמיס חמאה על חום בינוני.
מוסיפים בצל ירוק ומבשלים, ערבוב, עד רך.
בקערה מקציפים ביצים וחלב ומתבלים במלח ופלפל. להפחית את החום נמוך בינוני ולהוסיף תערובת ביצה למחבת. מבשל, ערבוב, עד כמעט להגדיר.
מעבירים ביצים לכוסות לחם ומעלה עם סלמון וקוויאר.
מחממים תנור ל 300 מעלות F.
באמצעות חותך 2/3 עגול (או זכוכית מיץ) לחתוך לחם לתוך סיבובים. חמאה שני הצדדים עם חמאה מומסת ולחץ לתוך מיני מאפין פחיות, להיזהר לא לקרוע לחם. מתבלים במלח.
אופים במשך 10 to15 דקות עד טוסט הם המשרד למגע מעט זהוב בצבע. מלא בסתימות הרצויות.