קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

בירד האוס עוף חריף ואפרסקים

בירד האוס עוף חריף ואפרסקים
בירד האוס פיקנטי עוף ואפרסקים דורש סביב 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 401 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. . אם יש לך מלח ופלפל, אפרסקים, פתיתי פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. עם כפית מתכונים דומים: עוף חם ומתובל עם אפרסקים, כריכי ג'ינג'ר-ביף קלים של בירדהאוס, ו 3-מרכיב גלידת קוקוס עם אפרסקים צלויים מתובלים.

הוראות

1
להביא אפרסקים, שום, מיץ תפוזים, חומץ, סוכר, אגוז מוסקט, פתיתי פלפל אדומים, בזיליקום לרתיחה בסיר על חום גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים במשך 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
בינתיים, העונה העוף לטעום עם מלח ופלפל, ואז אבק עם קמח לנער את העודף. ממיסים את החמאה במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את העוף, ומבשלים עד חום קל משני הצדדים, אבל עדיין ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
רוטב אפרסק העונה עם מלח ופלפל, ויוצקים על עוף משחי. להחזיר את העוף לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום בינוני נמוך, כיסוי, ומבשלים 15 דקות יותר עד העוף הוא כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו