קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

בישול כפרי של Orecchiette של איטליה עם ברוקולי Rabe

בישול כפרי של Orecchiette של איטליה עם ברוקולי Rabe
בישול כפרי של Orecchiette של איטליה עם ברוקולי Rabe הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 790 קלוריות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך orecchiette, פלפל, ברוקולי rabe, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו בישול כפרי של תפוחי אדמה של איטליה עם פורצ'יני, בישול כפרי של איטליה": ריגטוני עם כרובית, ו Orecchiette ai broccoletti (Orecchiette פסטה עם ברוקולי Rabe) (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את רב הברוקולי לתוך סיר גדול של מים קרים מלוחים. מביאים את המים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. כאשר הוא רותח, להעלות את החום גבוה ולהוסיף את orecchiette. מבשלים עד הפסטה היא אל דנטה, 8 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
OrecchietteOrecchiette
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בינתיים, לחמם יחד את השמן ואת פילה אנשובי במחבת קטנה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
כאשר הפסטה מוכנה, לנקז אותו ואת הירוקים ולהעביר אותם קערת הגשה מחוממת.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
יוצקים את שמן האנשובי מעל ומתבלים בנדיבות עם פלפל; במידת הצורך, מוסיפים קצת מלח. תעביר את הגבינה ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-