בננות פרנץ ' טוסט טקסס פוסטר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל בננות טוסט טקסס פוסטר. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 871 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 45 גרם שומן. אם יש לך חלב, רום, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו בננות מטפחות לחם מטוגן., בננות מטפחות לחם מטוגן., ו בננות מטפחות לחם מטוגן. (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
הבלילה: בקערה גדולה, לשלב את כל החומרים עד הבלילה חלקה נוצרת.
רוטב: בסיר מעל חום בינוני-גבוה, להמיס את החמאה, ולאחר מכן להוסיף את הסוכר החום. מערבבים ברציפות עד הסוכר מומס.
מוסיפים את הקינמון ומיץ תפוזים ומביאים לרתיחה.
הסר את המחבת מהחום, יוצקים את הרום ואת קרם דה בננה, אם משתמשים, ואז להחזיר את המחבת לחום.
מברשת את הצדדים של המחבת עם מים באמצעות מברשת מאפה.
במחבת קטנה, מוסיפים 1/4 כוס של רוטב הקרמל והבננות.
לטגן מעל חום גבוה עד רק התחמם. תתחמם.
טוסט: מחממים מחבת או מחבת nonstick מעל חום גבוה. לטבול את פרוסות הלחם לתוך הבלילה, ואז לשים אותם על המחבת, מתהפך לאחר 2 דקות. לכל צלחת הגשה, להוסיף 1/4 כוס של רוטב הקרמל העליון עם טוסט צרפתי. כפית הבננות, על הטוסט וטפטוף עם חלק מרוטב הקרמל.
יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן
Cajun יכול להיות לזווג עם אלברינו, יין רוזה, ו סוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. תערובת אלברינו סנטיאגו רואיז עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
![תערובת Santiago Ruiz Albarino]()
תערובת Santiago Ruiz Albarino
בהיר וצהוב בהיר. האף אינטנסיבי ומורכב לראווה ניחוחות של פירות (תפוח, אגס, משמש), עשבי תיבול (ורבנה לימון, אניסיד) הערות מינרליות. בעל גוף מלא, המורכבות הפירותית שלו חוזרת בשילוב עם מינרליות של אבן רטובה על החיך לפני סיום ארוך ופריך. השילוב של חמישה זני ענבים מקומיים ריאס Baixas עושה את זה יין עם אופי ייחודי ייחודי.