מנה אחת מכילה 378 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו מים, עלי מרווה, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו בצל מקורמל ושכבת בייקון קנדית, בייקון ו Caramelized בצל טארט ואת הטוב ביותר של 2011, ו קיש בצל בייקון קנדי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
הסר 2 גליונות פלסטיק לעטוף מכל מטרת אור Piecrust. בצק בכושר, צד לעטוף פלסטיק למעלה, למחבת טארט עגול 9 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
3
הסר יריעות עליונות של ניילון נצמד. לחץ על הבצק לצדדים התחתונים ולמעלה של המחבת; מקפל את הקרום העודף בחזרה, ולחץ כדי לחזק את הצדדים. פירס התחתון הצדדים של הבצק בקלילות עם מזלג; להקפיא 10 דקות. שורה תחתונה של בצק עם חתיכת נייר; לארגן משקולות עוגה או שעועית יבשה על נייר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשה
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
הפחת את טמפרטורת התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
הסר משקולות לסכל.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
מברשת בצק באופן שווה עם חרדל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
אופים 5 דקות נוספות או עד לסיום. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מוסיפים בצל וסוכר; להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים ב 1/2 כוס מים; לבשל 25 דקות או עד בצל הוא חום בהיר מתעבה נוזלי, הוספת הנותרים 1/4 כוס מים, 1 כף בכל פעם, לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
11
הסר מהחום; מערבבים בבייקון, פטרוזיליה, 1 כפית פלפל, ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך אגוז מוסקט).
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
12
מניחים חמאה בקערה בטוחה במיקרוגל; מיקרוגל גבוה במשך 30 שניות או עד חמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה