בקלה אפויה עם גבינת בורסין
אם יש לכם גבינת בורסין, פילה בקלה, עגבניות משומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. . הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. גבינה Boursin, גבינת בורסין תוצרת בית, ו BLT Crostini עם גבינה Boursin דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
יוצקים 1 כף חמאה מומסת לתוך צלחת אפייה כדי המעיל התחתון. סדר את פילה בקלה בצלחת. פילה טפיחה יבש באמצעות מגבת נייר.
מורחים את גבינת הבורסין באופן שווה על פילה.
יוצקים את העגבניות מעל צמרות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
טפטוף עם הנותרים 1 כף חמאה.
אופים, חשוף, בתנור שחומם מראש במשך 25 דקות.