קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות36
מגזין

בקר ובמיה במיה

בקר ובמיה במיה
בקר ובמיה במיה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המנות העיקריות שלך. איש מערות זה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני משמש 6 . מנה אחת מכילה 362 קלוריות, 20 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן. 11 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם כוסברה טחונה, בצל, כמון טחון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק סלושי כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 10 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 85%. הציון הזה אדיר. נסו מיה במיאן ערבית כבש במיה תבשיל, בשר בקר מצרי ובמיה, ו קבב בקר, במיה ותפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר גדול על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מפזרים 1 כף מלח על קוביות סטייק; מבשלים ומערבבים בשר בשמן החם עם בצל ושום עד שהבשר צרוב, כ -5 דקות; מנמיכים את האש לבינונית; מבשלים ומערבבים עד שהבשר משחים, כ -3 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מוציאים חתיכות סטייק ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
4
מערבבים רוטב עגבניות ורסק עגבניות לאותו סיר; מערבבים במיה, מים, כוסברה, פלפל לבן וכמון. מביאים לרתיחה; מתבלים במלח נוסף. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהמיה רכה, 30 עד 45 דקות; מחזירים חתיכות בקר לבמיה. מבשלים עד לקבלת תערובת טעמים, כ -10 דקות; מקשטים בפרוסות פלפל ג ' לפנו.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
במיהבמיה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט