מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות66
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםסיניאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פילה חזיר אסייתי כבוש
רוטב ברביקיו בהשפעה יפנית
קארי עוף חריף
עוף חמוץ מתוק: פולו אין אגרודולצ'ה
משקה ליידי חומה
ראפים אסייתיים ללא בשר
פילה חזיר טריאקי
סלט בצל ומלפפון אסייתי
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מתכונים קשורים
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מגזין

בקר סיני עם ברוקולי

בקר סיני עם ברוקולי
בשר בקר סיני עם ברוקולי הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 35 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 508 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן בוטנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאנה קוטה עם רוטב סנטו תות-Vin כקינוח. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו בקר סיני וברוקולי, בקר סיני עם ברוקולי, ו בקר סיני וברוקולי (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף 1 כף קורנפלור, 3 כפות רוטב סויה, 1 כפית סוכר 1 כף שמן בוטנים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
שמן בוטניםשמן בוטנים
רוטב סויהרוטב סויה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מוסיף את הסטייק וזורק למעיל; מקרר עד מוכן לבשל.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
3
לטאטא את הנותרים 1 כף כל עמילן תירס ורוטב סויה,רוטב צדפות מרק עוף בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
רוטב צדפותרוטב צדפות
עמילן תירסעמילן תירס
רוטב סויהרוטב סויה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
חום 1 כף שמן בוטנים במחבת גדולה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בוטניםשמן בוטנים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, ברוקולי ואת הנותרים 1 כפית סוכר ומערבבים 3 עד 4 דקות; להעביר צלחת.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
סוכרסוכר
6
חום 1 יותר כף שמן בוטנים במחבת, מוסיפים את הבצל ומערבבים 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בוטניםשמן בוטנים
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים את העגבניות ומבשלים, הופכים בעדינות, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
8
מעבירים את הבצל והעגבניות לצלחת עם הברוקולי.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
9
להפחית את החום בינוני גבוה; להוסיף את הנותרים 2 כפות שמן בוטנים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בוטניםשמן בוטנים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מוסיפים את השום והסטייק ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
סטייק.סטייק.
11
לטאטא את תערובת הרוטב, ולאחר מכן להוסיף למחבת ומבשלים 1 דקה. להחזיר את הירקות למחבת; לבשל עד הבשר מבושל דרך, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
רוטברוטב
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מקציףמקציף
12
מגישים עם אורז, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
13
צילום אנטוניס אכילאוס

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ראטס מקורי Chenin Blanc. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
Raats מקורי Chenin Blanc
Raats מקורי Chenin Blanc
Chenin המקורי הוא בעל מבנה ללא שימוש בכל אלון על מנת לשמר את "המקורי" של היין, תוסס פרי fesh אופי. זה ארוז עם טעמים עסיסיים של אננס, תפוח טעים זהוב והדרים, עם רמזים של זנגביל, יערה ופריחה כתומה מינרליות יפה. זה בהיר, מציע טעים מן Chenin מאסטר Bruwer ראטס יריבים מיטב Loire עמק Chenin."באמת נקי לחתוך, עם אפרסק לבן, יערה ורשימות מינרליות כי לנהוג דרך ארוך, מוגדר היטב לסיים. יש גם חומציות פריך גדול קבור כאן."צופה ביין89 נקודות
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק