קושימומחה
מוכן ב1 ש, 47 דק.
מנות3
ציון בריאות88
מגזין

בקר עם טג'ין תפוחי אדמה

בקר עם טג'ין תפוחי אדמה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר בקר עם טג'ין תפוחי אדמה. מנה אחת מכילה 446 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ו 30 מתכון שלם מגיש 3 . גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, קוביית בוליון בקר, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -47 דקות. מתכונים דומים: בקר עם פלפלים טג'ין, טג'ין בקר עם דלורית, ו טג'ין בקר עם קוסקוס (מרוקאי).

הוראות

1
תן לקוביות לשבת במקרר לפחות 1 שעה לפני הבישול.
2
מחממים את השמן על אש בינונית-נמוכה בטאגין. בראון את הבשר & בצל במשך 7 דקות.מערבבים במים, בוליון, רסק עגבניות, תערובת תבלינים של 1/2 כפית, פטרוזיליה וכוסברה. מכסים עם המכסה & לבשל במשך 30 דקות.לחשוף את הטאג ' ין, מערבבים בעגבניה וכוס מים נוספת במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
דלעות פאי בינוני כל אחת)דלעות פאי בינוני כל אחת)
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סיר טג ' יןסיר טג ' ין
3
מפזרים את טריזי תפוחי האדמה עם תערובת תבלינים מילואים.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4
מניחים את תפוחי האדמה על גבי הבשר ואז לשחזר & לבשל עוד שעה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

מרכיבים

1(יכול להיות או להרחיק)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)12 כוסות עדשים מיובשות2 כוסות עדשים מיובשות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תבשיל בשר בקרתבשיל בשר בקר1(יכול להיות או להרחיק)פלפל שחור טריפלפל שחור טרי0(יכול להיות או להרחיק)קאייןקאיין1(יכול להיות או להרחיק)תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוסברה טרייה, קצוצה דקכוסברה טרייה, קצוצה דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פטרוזיליה טרייה, קצוצה דקפטרוזיליה טרייה, קצוצה דק1(יכול להיות או להרחיק)גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה1(חוֹרֶף)כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כמון טחוןכמון טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1בצל, קצוץבצל, קצוץ1(חוֹרֶף)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרתפוחי אדמה, קלופים & לחתוך לתוך פלחיתפוחי אדמה, קלופים & לחתוך לתוך פלחי1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)2(חוֹרֶף)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1( חצילים)עגבניות, קצוץעגבניות, קצוץ5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב