קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות1
מגזין

בראוניס Streusel שוקולד מקסיקני

בראוניס Streusel שוקולד מקסיקני
בראוניס Streusel שוקולד מקסיקני עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 32 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, שוקולד, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו בראוניס Streusel שוקולד מקסיקני, עוגיות שוקולד מקסיקניות, ו עוגיות שוקולד מקסיקניות ללא גלוטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה מעל מחבת של מים רותחים בקושי, מערבבים חמאה ושוקולד לא ממותק עד מומס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הסר מהחום וקצף בסוכר חום וסוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאהשוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
להוסיף ביצים אחד בכל פעם, לטאטא היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
להקציף תמצית וניל ושקדים. מערבבים בקמח, קינמון, אבקת אפייה, ומלח עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מורחים רמת הבלילה במחבת אפייה בחמאה ומשוריינת 9-על ידי 13 אינץ'. לסחוט חופנים של streusel שוקולד מקסיקני עד שהוא נדבק זה לזה, ואז להתפורר לחתיכות באופן שווה על פני השטח של הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
6
אופים בראוניז בתנור 325 עד ששיפוד עץ מוכנס למרכז יוצא עם פירורים לחים מצורפים, 30 עד 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
7
תן מגניב במחבת על מתלה לפחות 20 דקות, ולאחר מכן לחתוך 24 או 32 ריבועים (אם מה שהופך עד 1 יום קדימה, מגניב לחלוטין, ואז לעטוף עוגיות אטום).
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
Streusel שוקולד מקסיקני. במעבד מזון או קערה, מערבולת או מערבבים 1/2 כוס קמח לכל המטרה ו 1/4 כוס ארוז היטב סוכר חום עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאהשוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
9
מוסיפים 5 כפות חמאה ומערבלים או לשפשף עם האצבעות שלך עד תערובת יוצרת פירורים גסים. דופק ב 4 1/2 אונקיות (כ 1 1/2 טבליות) קצוץ גס שוקולד מקסיקני (כמה נתחים גדולים יישארו), או קוצצים דק עם סכין ומערבבים לתוך תערובת קמח. השתמש מיד או צ ' יל אטום עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך