קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

ברווז חמישה תבלינים עם רביולי דלורית וברוקולי רביולי

ברווז חמישה תבלינים עם רביולי דלורית וברוקולי רביולי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל ברווז חמישה ספייס עם רביולי דלורית וברוקולי Rabe. מתכון זה מספק 4 מנות. עם קלוריות 5198, 150 גרם חלבון ו 486g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %72 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. אם יש לכם מלח, זנגביל טחון, רביולי פטריות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשזיף אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. עם כפית ציון של 87% המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: ברווז חמישה תבלינים עם רביולי דלורית וברוקולי רביולי, סלט שעועית חמוציות עם דלורית וברוקולי רב, ו פסטה סקווש Butternut עם Garlicky ברוקולי Rabe ו שעועית לבנה.

הוראות

1
מרתיחים יין שזיף בסיר בינוני כבד עד סירופית וצמצמו ל 1/3 כוס נדיבה, על 16 דקות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר. לחמם מחדש על אש נמוכה לפני השימוש.)
3
באמצעות סכין גדול כבד, לחתוך כל ברווז לאורך לשניים.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
חותכים את עמוד השדרה.
5
חותכים את חתיכות רגל הירך, ואז לחתוך חתיכות השד; לקצץ עודף שומן.
6
הסר עצמות מחתיכות שד.
7
העברת רגל-ירך חתיכות וחתיכות חזה מגש (מילואים הנותרים קישוטים ברווז לשימוש אחר).
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
8
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
מערבבים סיני חמש-תבלין אבקה, מלח, פלפל שחור טחון, וג ' ינג ' ר הקרקע בקערה קטנה. לשפשף תערובת תבלינים בכל רחבי חתיכות ברווז.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1/4 כוס חרדל מיובש1/4 כוס חרדל מיובש
ברווז שלםברווז שלם
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מחממים שמן זית במחבת גדולה וכבדה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
מוסיפים חתיכות רגל הירך ומבשלים עד חום עמוק, על 4 דקות לכל צד. מכסים מחבת וברווז צלוי בתנור עד מבושל דרך, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
12
להעביר ברווז לצלחת; לכסות בנייר כסף כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
13
מחממים אותה מחבת מעל חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
14
להוסיף חזה ברווז למחבת; לבשל doneness הרצוי, על 10 דקות לכל צד בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חזה ברווזחזה ברווז
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
מבשלים רביולי בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
ניקוז. מבשלים בייקון במחבת גדולה כבדה מעל חום בינוני עד פריך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מעבירים בייקון למגבות נייר. זרוק את כל אבל 2 כפות טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים בצל למחבת; מטוגנים עד רך וזהוב, כ 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים חמאה, ואז ברוקולי rabe ו sauté רק עד ברוקולי rabe מתחיל לנבול.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
6
מוסיפים רביולי; מערבבים עד מחומם דרך. מערבבים בבייקון. מתבלים במלח ופלפל. מחלקים תערובת רביולי בין 4 צלחות. סדר ברווז רגל ירך חתיכות על גבי רביולי. פרוס דק חזה ברווז מאוורר לצד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
חזה ברווזחזה ברווז
רגל ברווזרגל ברווז
רביולירביולי
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
7
טפטוף עם סירופ יין שזיפים מופחת לשרת.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
* יין שזיפים זמין בשווקים אסיאתיים, חנויות משקאות, ובחלק המשקאות של כמה סופרמרקטים.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
9
** אבקת חמישה תבלינים סינית היא תערובת תבלינים המכילה בדרך כלל אניס הקרקע, קינמון, אניס כוכב, ציפורן, וג ' ינג ' ר; זמין בסעיף התבלינים של רוב הסופרמרקטים.
מרכיבים שתצטרך
אניס הקרקעאניס הקרקע
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי