מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 9 דק.
מנות6
ציון בריאות96
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ציפוי תפוח חמוציות
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
קפה ביצים
מתכונים קשורים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין

ברווז חריף מוקפץ עם אננס לבן

ברווז חריף מוקפץ עם אננס לבן
ברווז חריף מוקפץ עם אננס לבן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 729 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, מים, חזה ברווז ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב חומץ תפוחים תפוחים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שזיפים ללא ביצים, איך להכין עוגת שזיפים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 9 דקות. מתכונים דומים: בקר וברוקולי מוקפץ, סטייק שומשום מערבבים ומטגנים, ו עוף וברוקולי מוקפץ.

הוראות

1
התחל על ידי ביצוע מי מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
2
מערבבים את כל החומרים בסיר גדול. חם מעט כל כך מלח וסוכר להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
הסר מהחום וקריר לטמפרטורת החדר.
4
מוסיפים את שדי הברווז ומשרים במי מלח, במקרר, במשך 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חזה ברווזחזה ברווז
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
5
לאחר הברווז מוכן, לחתוך את השדיים לרצועות julienne ו לטגן במחבת גדולה או ווק בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
תוסיף את הטקילה והטחון לכמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
טקילהטקילה
7
מוסיפים את כל הירקות לחתוך julienne, רוטב צ ' ילי ושום למעט אננס.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8
מטגנים ירקות במשך כ 5 דקות. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
9
חותכים את האננס לעיגולים ולהוסיף אחרון, רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
10
מגישים מוקפץ על פסטה או אורז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקטיפים אספרגוסטיפים אספרגוס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקניקה, לבן, ו nopalitos juliennedניקה, לבן, ו nopalitos julienned1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדיאט קרם סודהדיאט קרם סודה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזרים ג'וליאןגזרים ג'וליאן11 קילו קישואים,רוטב צ'ילי חריףרוטב צ'ילי חריף1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזרעי כמוןזרעי כמון6חזה ברווזחזה ברווז11 קילו קישואים,שום קצוץשום קצוץ2(חוֹרֶף)שום קצוץשום קצוץ1פלפל חלפיניו, ג'וליאןפלפל חלפיניו, ג'וליאן227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד6(חוֹרֶף)מחית אנצ'ומחית אנצ'ו2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורגנו יבשאורגנו יבש6ריבס, קצוץ טרי או קפואהצעות הגשה: פסטה או אורזהצעות הגשה: פסטה או אורז596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפלים ירוקים ג'וליאןפלפלים ירוקים ג'וליאן596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפלים אדומים ג'וליאןפלפלים אדומים ג'וליאן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעיגולים אננס לבן או אננסעיגולים אננס לבן או אננס6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפלמלח ופלפל796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוקבצל ירוק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)טקילהטקילה1גלון1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
פאי משי קרמל תפוחים
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך