קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות70
מגזין

ברוקולי מוקפץ ואפונה.

ברוקולי מוקפץ ואפונה.
ברוקולי מוקפץ ואפונה. יכול להיות שזו רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 134 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם שמן זית, ברוקולי, אפונה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו מוקפץ ברוקולי רבה, מוקפץ ברוקולי רבה, ו מוקפץ ברוקולי רבה (מתכונים דומים).

הוראות

1
Trim stem ends from broccoli rabe and discard.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
2
Cut remainder crosswise into 1 1/2-inch pieces.
3
Cook broccoli rabe and peas in a 4- to 6-quart pot of boiling salted water until broccoli rabe is wilted and stems are crisp-tender, 2 to 3 minutes.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
Drain well in a colander.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
5
Heat oil with garlic in a 12-inch heavy skillet over moderately high heat, turning garlic frequently, until garlic is golden, 1 to 2 minutes, then discard garlic.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
Add broccoli rabe, peas, salt, and pepper to skillet and sauté, stirring, until well coated with garlic oil, about 2 minutes.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות