קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות41
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ברוקוליני, פסטה תרד ושום

ברוקוליני, פסטה תרד ושום
אם יש לך עלי תרד תינוק, שמן זית כתית מעולה, broccolini, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו פסטה עם רומסקו ושום ברוקוליני, פסטה שום תרד, ו שום ברוקוליני (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
2
לנקז ולהניח בצד.
3
מחממים שמן זית בתנור הולנדי גדול או סיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
לטגן שום ותרד במשך כמה דקות, עד תרד הוא נבול.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
שום גויה®שום גויה®
5
מוסיפים ברוקוליני, ארטישוק, פסטה מבושלת, גבינת פרמזן, מלח, פלפל, מלח שום ושמן זית נוסף. מערבבים לשלב ולהפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
BroccoliniBroccolini
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מגישים באופן מיידי.