בריא & טעים: קל יותר הביתה צ'יפס
בריא & טעים: צ'יפס ביתי קל יותר עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-3 מנות. זה מנות ראשונות יש 163 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו את הפלפל, החמאה, הבצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: בריא & טעים: לזניה תרד בהיר יותר, טוגנים בבית, ו צ'יפס ביתי.
הוראות
מניחים תפוחי אדמה בכלי בטוח למיקרוגל, מכסים בחוזקה בניילון נצמד, ונוק על גבוה במשך 4 עד 7 דקות, מטלטל את הקערה באמצע. לאחר סיום, תפוחי אדמה צריך להיות מבושל, אבל לא רגשני.
הסר מהמיקרוגל ולתת מגניב במקרר.
בעוד תפוחי אדמה מבשלים, קוצצים בצל Lyonnaise בסגנון (בירחים סהר). ואז, לחתוך דק פלפל ולחצות פרוסות אלה.
ממיסים 1/2 כפות חמאה במחבת לא דביקה על חום בינוני.
מוסיפים פלפלים ובצל, ומטגנים במשך דקה אחת, ערבוב כדי מעיל ירקות עם חמאה. מכסה מחבת ולתת קיטור במשך 6 עד 8 דקות, ערבוב מדי פעם.
הפעל חום בינוני-גבוה ולהמיס את אחרים 1 כף חמאה במחבת.
מוסיפים תפוחי אדמה ותבלינים סטייק, ומבשלים כ 10 דקות, ערבוב כל 3 דקות בערך. לאחר תפוחי אדמה פיתחו קרום חום נחמד, להוסיף את הירקות בחזרה ומבשלים 1 דקה יותר או עד התחמם. מלח ופלפל לפי הטעם.
הערה: בדוק את תכולת המלח של תיבול הסטייק שלך לפני הוספת מלח ופלפל בסוף. כמה שייקים סטייק לבוא עם לא מעט משני בתמהיל, ואתה לא רוצה overseason.