קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

ברמברק האירי

ברמברק האירי
Barmbrack האירי יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 450 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. גשו לסופר וקנו גרידת תפוז, קינמון טחון, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום פטריק הקדוש. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: לחם אירי שחור, Bottoms Up בראוני סאנדיי אירי צף עם קרמל אירי שרוף + פאדג'חם, ו חוגגים את המורשת האירית שלי דרך מזון (גביני ביסקוויטים איריים סודה).

הוראות

1
משרים את הפירות היבשים בתה החם במשך 2 שעות, ולאחר מכן לנקז בעדינות לסחוט עודפי תה.
מרכיבים שתצטרך
פירות יבשיםפירות יבשים
תהתה
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז מחבת Bundt 9 אינץ'. מערבבים יחד את קינמון קמח, אגוז מוסקט, וסודה לאפייה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
לנצח את הביצה, סוכר, ריבה, גרידת תפוזים, פירות ספוג תה עד בשילוב טוב. בעדינות לקפל את הקמח עד רק בשילוב, ואז לשפוך לתוך מחבת מוכן.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
תהתה
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
4
אופים בתנור שחומם מראש במשך 1 שעה או עד העליון של מעיינות העוגה בחזרה כאשר לחוץ קלות. אפשר להתקרר במחבת במשך 2 שעות לפני הסרת. המשך להתקרר לטמפרטורת החדר על מתלה תיל. לחץ על האובייקטים של בחירה לתוך העוגה דרך התחתונה לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף