קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

בשר בקר איטי בורגנדי

בשר בקר איטי בורגנדי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו את בורגנדי בקר לבישול איטי. מתכון זה מכין 8 מנות עם 573 קלוריות, 42 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 29% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 55 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו בצל, מרק בשר מרוכז, גזר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש עלה דפנה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מקסים רסק תפוחים עוגות כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 7 שעות ו -15 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 83%. נסו בקר ופסטה בורגנדי, תבשיל בקר בורגנדי, ו פליאו גרוס צלי בקר איטי עם דלעת וסלסה + עיגול סיר איטי ומסירה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה מבשלים בייקון על אש בינונית עד שהוא פריך. השתמש בכף מחוררת כדי להסיר למגבות נייר. בטפטופים משחימים את הבקר; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מניחים בקר ובייקון ב -5 קראט. סיר איטי,
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
מוסיפים את המרק, הבצל, הגזר, החמאה, רסק העגבניות, השום, הטימין, המלח, הפלפל ועלי הדפנה. מכסים ומבשלים על אש נמוכה 7-8 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיפים פטריות ויין.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מערבבים קמח ומים עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים בהדרגה לסיר איטי. מכסים ומבשלים גבוה 30-45 דקות או עד להסמכה. מחק עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
6
מגישים עם אטריות אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי