צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב ? בשר בקר מתוק-חמוץ יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 29 גרם חלבון , 8 גרם שומן ובסך הכל 497 קלוריות . מתאים ל-4 מנות. , מתכון זה מכסה 26% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, בצל ירוק, מים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 62% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו בקר חמוץ מתוק , בקר חמוץ מתוק ובקר חמוץ מתוק .
הוראות
1
בקערה קטנה מערבבים עמילן תירס ומים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
2
מפזרים בשר בקר עם מלח ופלפל. במחבת טפלון גדולה או ווק מצופה בתרסיס בישול, מחממים 2 כפיות שמן על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
טרגון אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
להוסיף בשר בקר; מטגנים 2-3 דקות או עד שכבר לא ורודים.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מוציאים מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
באותה מחבת מקפיצים פלפלים ותפוחים בשמן הנותר למשך 2 דקות. מערבבים פנימה 1/2 כוס בצל ירוק; מטגנים 1-3 דקות יותר או עד שהפלפלים רכים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מוציאים מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
מוסיפים סוכר חום וחומץ למחבת; מביאים לרתיחה תוך ערבוב להמסת הסוכר. מערבבים את תערובת התירס ומוסיפים למחבת. מחזירים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 1-2 דקות או עד שמסמיך. מחזירים את תערובת הבקר והפלפלים למחבת; חום דרך. אם רוצים, מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה