בשר חזיר Tortiere מיוחד הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 18 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 456 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות אם יש לכם allspice, קרום כפול קרום העוגה קרום, חרדלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שטרודל תפוחים כקינוח. נסו Tortiere (עוגת חזיר צרפתית קנדית), קלאסי Tortière או פשטידת חזיר Québec, ו Tortiere – פשטידת חזיר קנדית) - פחמימות נמוכות ללא גלוטן (מתכונים דומים).