בשר חזיר צלוי עם מלית פרי העליון

בשר חזיר צלוי עם מלית פרי העליון עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 56 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 532 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. זה מושלם עבור חג ההודיה. אם יש לך ריבה כתומה, נקניק חזיר בתפזורת, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-15 דקות. נסו בשר חזיר צלוי עם מילוי חמוציות, צלי בשר חזיר עם מילוי תפוחים, ו בשר צלוי של חזיר עם תפוח ומילוי חזיר ורוטב סיידר (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 163°.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מפזרים חזיר עם מלח ופלפל. על המדף במחבת צלייה רדודה, מניחים חזיר עם עצם בסופו של דבר. לעטוף את העצם מסתיים בנייר כסף כדי למנוע השחמה מוגזמת. הכנס מדחום בשר ovenproof כך קצה הוא בחלק העבה ביותר של חזיר ואינו נוגע עצם או לנוח בשומן.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

כרוב סגול, פרוס דק

שרימפס מוקפץ

מניחים קערה קטנה חסינת חום או רדיד מקומט בכתר להחזיק צורה של צלי באופן שווה. אין להוסיף מים.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שרימפס מוקפץ

מחממים תנור ל 163°.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

כרוב סגול, פרוס דק

שרימפס מוקפץ

מניחים קערה קטנה חסינת חום או רדיד מקומט בכתר להחזיק צורה של צלי באופן שווה. אין להוסיף מים.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שרימפס מוקפץ

בערך 1 שעה לפני בשר חזיר נעשה, להסיר קערה ולמלא את מרכז הכתר עם מלית. (שאריות המילוי יכול להיות אפוי 1 1/2-ליטר תבשיל מכוסה.) לכסות מלית עם נייר רק עבור 30 דקות הראשונות.

מרכיבים שתצטרך

מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות