מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות67
בלי גלוטןבריאות
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
קולסלאו צימוקים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
סלט תפוחי אדמה מעודכן של הת'ר
סטייק פלפל טעים
סלט עוף וונטון בגריל
קולסלאו קראנצ'י בגריל
ברביקיו רוסטביף
סטייק פלנק במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים
מתכונים קשורים
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
מגזין

בשר חזיר צלוי עם קארי ירקות

בשר חזיר צלוי עם קארי ירקות
בשר חזיר צלוי עם קארי ירקות יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 324 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך פלפל, ג'ינג'ר, שמנת מלאה שומן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: בשר חזיר צלוי עם תערובת ירקות, בשר חזיר צלוי, ו בשר חזיר צלוי עם תבלינים ג'מייקנים.

הוראות

1
במחבת גדולה ועמוקה, מחממים 2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, שום, jalapeo בצל ירוק ומבשלים על אש מתונה, ערבוב, עד ריחני, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הפלפל ואת בטטה, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד בקושי התרכך, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את הקישואים ואת הדבק קארי ומערבבים כדי מעיל הירקות עם קארי.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את מי הקוקוס ומיץ ליים ומבשלים על חום מתון עד שתפוחי האדמה המתוקים כמעט רכים והנוזל מצטמצם בחצי, כ -20 דקות. מערבבים את הכרוב וכוסברה ומבשלים רק עד כרוב הוא נבול.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את השמנת החמוצה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
7
להדליק גריל או לחמם מחבת גריל. לשפשף את החזיר עם 1/2 כף הנותרים של שמן ועונה עם מלח ופלפל; גריל על חום מתון, מפנה, עד מבושל דרך, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
תן מנוחה חזיר במשך 5 דקות, ולאחר מכן לחתוך ולסדר על צלחות עם קארי הירקות לצד.
מרכיבים שתצטרך
9
מקשטים עם בצל ירוק פרוס ומגישים.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

בשר חזיר פילה בתפריט? נסה זיווג עם Malbec, פינו נואר, וsangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. הפינקה לה מלנה מלבק עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
Finca La Malena Malbec
Finca La Malena Malbec
100% Malbec ממזרח מנדוזה. קרקעות אבן גיר וחימר, חורפים קרירים וקיצים חמים מספקים ריכוז פירות גדול וטאנינים חלקים. אודם כהה בצבע המשקף אור במערך של גוונים כתום/סגול. אף נעים מלא ברמזים של פירות יער אדומים ועשבי תיבול. טאנינים עגולים צעירים לתת לו מרקם חושי משיי המוביל mouthfeel עשיר. שכבות מעוררות תיאבון של פירות יער אדומים, שזיפים, וניל ותבלינים פתוחים ככל שהם מתחממים, ומספקים אופי זני עשיר. גימור עדין המגשר על הפער בין משקאות ומתמהמים היטב לאחר הלגימה האחרונה.
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
עלי גפן
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות