בשר חזיר צלוי עם רוטב פאן

בשר חזיר צלוי עם רוטב פאן עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 2216 קלוריות, 313 גרם חלבון ו 79 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. לך לחנות ותביא בשר חזיר צלוי, בשר חזיר, פלפל קאיין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: בשר חזיר צלוי עם רוטב פטריות, בשר חזיר בסגנון כפרי עם רוטב, ו בשר חזיר ממולא עם רוטב בשר.

הוראות

מחממים תנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

ממיסים את החמאה במחבת מעל חום בינוני ומערבבים בפלפל השחור, פלפל קאיין, טימין, אורגנו, אבקת חרדל יבש ושום. מבשלים ומערבבים עד השום הוא ריחני, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

1 ג'לפנו טרי שלם

אבקת חרדל

3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות

פחיות) מרק עוף דל נתרן

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

1 תפוז, גרידה

2 כוסות שיני שום

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר מהחום.

עם סכין חדה, לעשות כמה חריצים קטנים בצלי החזיר.

מרכיבים שתצטרך

צלי חזיר

ציוד שתשתמש בו

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

מניחים את הצלי למחבת צלייה, ומפיצים את תערובת התבלינים על כל הצלי ובחתכים. להקיף את הצלי עם סלרי, גזר, בצל, ואת העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

צרור סלרי, פרוס (בערך

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

צלי בתנור שחומם מראש עד צלי החזיר הוא השחמה ומדחום בשר שנקרא מיידית מוכנס למרכז הצלי קורא לפחות 150 מעלות F( 65 מעלות C), על 2 שעות. כ -15 דקות לפני סוף הבישול, להפוך את טמפרטורת התנור עד 425 כדי לעזור לחמם את הצלי.

מרכיבים שתצטרך

צלי חזיר

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

הסר צלי חזיר מהתנור, ולאפשר לעמוד במשך כ 10 דקות לפני חיתוך. בדוק את הטמפרטורה שוב; טמפרטורה צלוי צריך להיות לפחות 160 מעלות F (75 מעלות C) לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

צלי חזיר

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

בזמן ש " צלי " נח, מניחים את מחבת הקלייה המכילה ירקות ופינות מעל מבער תנור המיועד לחום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום